Oeufs de Truite 100g x 6
Coup de cœur de Julie
Les œufs de truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus mykiss. Plus petits que les œufs de saumon, ils se distinguent par une texture plus croquante, signe d’une maturité parfaitement maîtrisée.
Leur récolte est réalisée avec soin, en accompagnant la ponte naturelle par une légère pression, garantissant ainsi des œufs arrivés à parfaite maturité et capables de conserver toute leur tenue.
Plus doux que les œufs de saumon, ils offrent en bouche une texture croquante et une délicate explosion, révélant des notes iodées caractéristiques de cette espèce.
Fidèle à sa philosophie, Caviar de Neuvic propose une gamme variée d’œufs de poissons afin de répondre à toutes les envies gastronomiques.
À déguster seul, sur des toasts, avec une touche de crème fraîche, ou en accompagnement de saumon frais, d’œufs brouillés ou à la coque, ainsi que de pommes de terre.
Renseignements pratiques :
A déguster seul ou sur des toasts (blinis), avec un peu de crème
fraîche. Plus doux que les œufs de saumon, s'accordent
parfaitement avec un carpaccio de St Jacques, du saumon frais,
des œufs brouillés ou à la coque, des pommes de terre. Produit
exempt de corps étrangers
Allergènes : Poisson
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 22 avril
Origine : France / Espagne
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Caviar de Neuvic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.
