Micro-pousses bio – Pack Saveurs Relevées – Brocoli, radis, roquette & moutarde – 4 barquettes
Description longue
Le Pack Saveurs Relevées réunit quatre variétés de micro-pousses bio au caractère affirmé : brocoli, radis, roquette et moutarde.
Une sélection idéale pour celles et ceux qui apprécient les saveurs végétales avec du relief. Le brocoli apporte une note douce et fraîche, tandis que le radis, la roquette et la moutarde développent des saveurs plus franches, poivrées et légèrement piquantes.
Cette association permet de découvrir plusieurs nuances au sein d’un même univers aromatique et d’apporter facilement fraîcheur, texture et intensité aux recettes du quotidien.
Fraîches et prêtes à couper au moment de la dégustation, nos micropousses se consomment idéalement crues ou ajoutées au dernier moment. Elles trouvent naturellement leur place dans les salades, bowls, tartines, sandwichs, wraps, omelettes, soupes, légumes et plats chauds.
Quelques pousses suffisent pour relever une préparation et apporter une touche végétale originale à l’assiette.
Le Pack Saveurs Relevées est particulièrement adapté pour découvrir des micro-pousses aux goûts plus affirmés et varier facilement les saveurs au fil des repas.
Format : 4 barquettes prêtes à couper, 100 % compostables, cultivées sur substrat inerte.
Renseignements pratiques : Format : barquette prêt-à-couper (sur pieds) 100 % compostable sur substrat inerte (fibres de chanvre). Couper les micropousses au ras du tapis à l'aide d'un petit ciseau. Ne pas consommer les graines et les racines.
Allergènes : moutarde
Variété : radis, moutarde, brocoli, roquette
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ma Micropousse culinaire : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 19 août
Profil nutritionnel
Les micro-pousses de brocoli, radis, roquette et moutarde appartiennent à la famille des Brassicacées et présentent une grande diversité de micronutriments et de composés végétaux.
Selon les variétés et les conditions de culture, elles peuvent notamment contenir vitamine C, caroténoïdes, polyphénols et glucosinolates, ainsi que différents minéraux.
L’association de quatre variétés permet de diversifier les profils végétaux au sein d’un même assortiment.
La composition nutritionnelle exacte peut varier selon la variété, le stade de récolte et les conditions de culture. Ces informations présentent le profil nutritionnel général de ces micro-pousses et ne constituent pas une allégation nutritionnelle ou de santé spécifique.
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ma Micropousse culinaire, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ma Micropousse culinaire va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ma Micropousse culinaire.
Salade aux micro-pousses
Ingrédients :
- 1 poignée de micro-pousses de moutarde
- 1 poignée de micro pousses de radis
- 1 poignée de micro-pousses de brocoli
- 1 poignée de micropousses de roquette
- 1 avocat mûr, tranché
- 1 concombre, coupé en fines rondelles
- 1 carotte râpée
- Jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Graines de sésame ou de lin pour saupoudrer
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un grand saladier, mélangez les micropousses de tournesol, radis, brocoli et kale.
- Ajoutez les tranches d'avocat, concombre et carotte râpée.
- Arrosez le tout avec le jus de citron et l'huile d'olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
- Saupoudrez de graines de sésame ou de lin pour un ajout croquant.
- Servez immédiatement et savourez !
Bienfaits :
Cette salade est une véritable cure de bien-être grâce aux nutriments contenus dans les micropousses.
