Huîtres "Belon"- La Pieds de Cheval - 6 pièces
Produit rare, le ''Pied de Cheval'' est une huître plate hors d'âge (entre 10 et 20 ans). Elle présente toutes les particularités de l'huître plate de la Baie du Mont Saint Michel
Renseignements pratiques :
Les huîtres plates sont calibrées exclusivement au poids, selon une réglementation officielle (mise à jour 2025).
Comment choisir la taille de vos huîtres plates ?
La taille influence surtout la quantité de chair, pas la qualité gustative.
- P (35-45 gr par pièce): petites, idéales pour l’apéritif ou les dégustations légères.
- M (46-65 gr) : format classique, parfait pour une entrée.
- G (66-85gr) : généreuses, pour les amateurs de belles bouchées.
- TG (86-105 gr) et TTG (106-159gr) : très charnues, pour une dégustation gourmande.
- Hors calibre (Pied de cheval) + 160 gr : rares et spectaculaires, pour les grandes occasions.
Comment conserver vos huîtres ?
Gardez-les dans leur bourriche fermée, à plat, entre 4 °C et 10 °C, en évitant les variations de température. Elles se conservent ainsi plusieurs jours dans des conditions optimales de fraîcheur.
Allergènes : Contient des mollusques
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Saint Kerber - Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 24 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Saint Kerber - Cancale, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Saint Kerber - Cancale va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
A savourer nature
Le Pied de Cheval : une huître hors calibre et sauvage
Le Pied de Cheval est une huître plate exceptionnelle, issue de la nature et non calibrée. Cela signifie que le poids des pièces peut varier considérablement au sein d’un même colis. Cette variabilité est normale et fait partie de son caractère authentique.
Poids minimum garanti : 160 g par pièce.
