Huile vierge d'avocat 24cL
Loir-Et-Cher
Bouteille 24cL
UNE HUILE D'EVASION ET GOURMANDE Cette huile d’avocat 100% vierge obtenue grâce à une pression à froid de la pulpe du fruit a su en garder toutes les caractéristiques gustatives.
Renseignements pratiques : Utilisation à froid ou en fin de cuisson - Idéale en vinaigrette, guacamole, avec des crevettes ou saumon fumé, en filet sur une salade de fruits
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huilerie Maison Guénard : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Huilerie Maison Guénard, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Huilerie Maison Guénard va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400g à 500g de spaghettis2 avocats mûrs
2 à 3 gousses d’ail (selon votre goût)
40g de beurre
2 poignées d’épinards frais
4 champignons frais
25g de parmesan
1 pincée de piment d’Espelette
1 filet de jus de citron
1 c.à.c d’huile d’olive vierge extra
1 c.à.s de notre Huile d’Avocat 100% vierge Maison Guénard
Sel, Poivre
Préparation :
Faites cuire les spaghettis.
En parallèle, préparez la sauce. Pour cela, retirez la peau des avocats & réunissez tous les ingrédients de la sauce dans un bol du mixeur, à savoir une poignée d’épinards frais, les gousses d’ail, un filet de citron jaune, un filet d’huile d’olive, une pincée de piment d’Espelette, du sel et du poivre.
Mixez les tous afin d’obtenir une belle sauce verte & ajoutez un filet d’eau si nécessaire afin d’obtenir une belle sauce ni trop épaisse, ni trop fluide. Goûtez la sauce & ajustez l’assaisonnement à votre goût. Réservez le tout à température ambiante.
Préparez ensuite les agréments. Pour cela, hachez finement la dernière gousse d’ail restante, et la faire sauter légèrement avec les champignons. Ajouter quelques cuillère à soupe d'eau des pâtes et le parmesan. Une fois légèrement dorés, réservez-les dans un bol séparé de la sauce.
Dans la même poêle, déposez une noisette de beurre & après quelques secondes, faites revenir les épinards jusqu’à ce que les feuilles soient fondantes.
Une fois les spaghettis égouttées, rassemblez ensuite tous les ingrédients : versez la sauce d’avocat dans les spaghettis, ajoutez mélangez les délicatement afin de faire pénétrer la sauce. Une fois cela fait, déposez les champignons & les épinards dans la casserole.
Assaisonner de sel, poivre et d'un peu de citron, garnir avec le reste de parmesan. Enfin, ajoutez un filet d’Huile d’Avocat 100% vierge.
Servez et dégustez aussitôt.
