Domaine du Chillou

Notre ferme bio est un véritable havre de nature, alliant tradition et durabilité. Nous élevons nos cochons Mangalica en plein air, leur offrant un espace naturel au sein de nos forêts, ce qui leur permet de se développer dans un environnement sain et respectueux de leur bien-être. Nos vaches Limousin bénéficient également d’un pâturage en plein air toute l’année, évoluant librement entre nos plantations d’arbres fruitiers, ce qui contribue à la biodiversité et à la fertilité des sols.

Notre exploitation s’étend sur plus de trois mille arbres fruitiers biologiques, (planté a la main), comprenant des figuiers et des oliviers, produisant des fruits savoureux et riches en saveurs authentiques. La diversité de nos cultures et élevages fait de notre ferme un modèle mixte pour l’avenir, promouvant une agriculture respectueuse de l’environnement, durable et autosuffisante. Nous sommes fiers de contribuer à la préservation de la nature tout en offrant des produits d’une qualité exceptionnelle.

Pendant l’automne de 2019 nous avons acheté notre coin de paradis. Niché dans la belle campagne française de la Vienne.

Avec nos trois enfants nous avons décidé de créer quelque chose pour nous et pour leurs avenirs. Avec nos valeurs du bonheur animal et du travail avec la nature sans produits chimiques cela semblait naturel que notre ferme soit 100% Bio.

Cinq ans plus tard, nous avons planté plus de trois-mille- cinq-cents arbres fruitiers, notamment des oliviers et des figuiers. (Arbres qui peuvent supporter la sécheresse qui touche notre région). Nous continuons de planter plus d’arbres et notre petit troupeau de vaches limousines bouge entre les plantations pour couper l’herbe, fertiliser le sol et limiter notre usage de machines agricoles. Nos vaches mangent exclusivement de l’herbe et vivent dehors toute l’année.