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    4. Des Poules et des Vignes à Bourgueil

    Annonce
    Belles fêtes de fin d’année et régalez vous ! Pour répondre aux nombreuses questions : Les canards et canes de Rouen, Oies, Pintades , Poules, Coqs, lapins, cailles, Pigeons ne sont pas et n’ont pas d’obligation à ce jour d’être vaccinés contre le virus de l’influenza aviaire . Pour toute commande en FRAIS et /ou SEC passée ET effectuée ET livrée entre le 03/11/2024 et le 31/12/ 2025 , nous vous offrons une bouteille 75 cl de vin rouge Enclos des Poules 2022 par tranche d’achat de 90€ !+Les trois critères sont importants. Nous vous proposons des volailles entières , découpées ou déjà cuisinées ! Le canard gras , la cane et canette sont à l’honneur en ce moment , entière ou en découpe ! Découvrez notre gamme de terrine et plats cuisinés ! Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après livraison au frigo (0-4 degrés )! Les volailles sont la production principale de notre exploitation. Concernant les fruits et légumes, il s’agit de produits saisonniers, légumes pleins champs , fruits de vergers ,champignons des bois, cela ne sert à rien de commander trop longtemps à l’avance car nous sommes dépendant le la météo , tout comme la poussée des champignons… . Certains légumes et champignons peuvent être en rupture lors de la date du jour de livraison, de ce fait, ils seront automatiquement remboursé , . Certaines références alimentaires ne sont pas issus de mon exploitation agricole, mais nous les proposons car il s’agit de coup de cœur, que je tiens à vous faire découvrir ! Je vous souhaite une bonne visite ! Et ne saliver pas trop !
    Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mardi 30 décembre

    J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
    Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
    Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
    J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
    Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .

    En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
    En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis
    . En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..) Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .


    Pour en savoir plus : http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/ http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/ https://epidesvignes.blogspot.com/

    Gabriel et Elisabeth SIMON
    Direct Producteur Bienvenue à la Ferme
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par Gabriel, le suite à un achat le 26/11/2025
    Noté par Gabriel, le suite à un achat le 07/12/2025
    Écrit par Francine, le suite à un achat le 14/12/2025
    Bonnes fêtes***
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Merci b, à bientôt
    Écrit par Claudine, le suite à un achat le 02/12/2025
    Je suis ravie des produits, que j'ai offert à une personne âgée, qui s'en ai régalé ! Livraison et conditionnement impeccables ! Je recommanderai chez ce producteur c'est certain.
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Je suis ravi d’avoir fait des heureux, à bientôt
    Écrit par Monique, le suite à un achat le 04/12/2025
    Cliente fidèle. Comme toujours, un délice ! Merci pour l'attention...
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Merci pour vos commande régulière, à bientôt
    Écrit par Véronique, le suite à un achat le 04/12/2025
    L'oie était délicieux, mais je trouve très dommage que les produits soient arrivés aussi mal emballés : oeufs cassés, pommes abimés et oie (produit luxueux) à peine enroulée dans un torchon pas très ragoutant. Je trouve cela dommage : le soin apporté à la préparation de la commande est aussi important que le produit commandé, surtout pour des produits aussi beaux et rares que ceux de producteurs.
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Bonjour, je vous remercie de votre retour, a l’intérieur des cartons alimentaires, nous incluons un plastique bleu alimentaire afin que les produits ne touchent pas le carton . pour les œufs. Ils sont emballés dans les boîtes en carton par six œufs emballés dans du papier bulle. Effectivement certains Livreur secoue trop fort. Les cartons de la casse peut arriver d’ailleurs vous avez été remboursé les pommes sont emballés dans un sac Craft concernant l’oie elle est emballé dans un tissu bleu alimentaire qui peut être réutilisé dans votre cuisine, après un lavage.
    Noté par Elie, le suite à un achat le 02/12/2025
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Merci beaucoup pour votre avis !
    Écrit par Gabriella, le suite à un achat le 07/12/2025
    Très bon goût, excellent produit. Merci🤗
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Merci beaucoup ! A bientôt
    Noté par Zdena, le suite à un achat le 03/12/2025
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Merci beaucoup
    Écrit par Simon, le suite à un achat le 08/12/2025
    👍🏻🙏🏻💋🐓🐓🐓🍾🍾🍾🏆🏆🏆 Grand bravo à Gabriel Simon pour ses oies délicieuses . Mention spéciale aux deux pigeons élevés par Julie . On ressent votre amour pour les bons produits lorsqu’on les déguste . Bravo pour votre courage .. on lèvera un verre à votre santé le soir de Noël
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    😻😻😻😻
    • Raison sociale : Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
    • N° SIRET : 83035611900016
    • Adresse : 19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
    • Nombre de ventes : 7712 ventes
    • Mise en ligne le : 24 août 2020
    • Taux d'acceptation : 99.73 %

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