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Saint Kerber - Cancale - Coquilles Saint Jacques 12kg
Saint Kerber - Cancale
Saint Kerber - Cancale
4.7/5
sur 423 avis Ille-et-Vilaine

Coquilles Saint Jacques 12kg

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OrigineDrapeau FranceIlle-Et-Vilaine
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
En direct du bateauEn direct du bateau
Direct ProducteurDirect Producteur

ATTENTION !  
AUCUNE LIVRAISON NI EXPÉDITION LE LUNDI
AUCUNE LIVRAISON LE MARDI


Les coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Malo, issues de l'espèce Pecten maximus, sont réputées pour leur qualité exceptionnelle et leur chair délicate. Elles sont draguées dans un cadre maritime unique, entre Cancale, Saint-Malo, les îles Chausey et Saint-Brieuc, une région riche en traditions maritimes et gastronomiques. Nos coquilles Saint-Jacques arrivent vivantes chez vous et sont à consommer dans les 3 jours. Si vous préférez les conserver, sachez que leurs noix peuvent se congeler, sans aucun problème, pour pouvoir en profiter le reste de l’année. Les Saint jacques sont draguées par de pêcheurs locaux. Une taille minimale de capture fixée à 10,5 cm pour garantir la durabilité des stocks • Saisonnalité : La pêche des coquilles Saint-Jacques s'étend généralement du 1er octobre à début mai.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Saint Kerber - Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : Coquilles Saint Jacques - 12 kg

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