Icone croix de fermeture
Les Fermes Vaumadeuc - Colis 2 Tommes au Sarrasin - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 3400g
Les Fermes Vaumadeuc
Les Fermes Vaumadeuc
4.94/5
sur 196 avis Côtes d'Armor

Colis 2 Tommes au Sarrasin - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 3400g

Poser vos questions sur ce produit

Partager
OrigineDrapeau FranceCôtes D'Armor
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormat2 x 1600g
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur

Ce colis contient :
- 2 Tommes au Sarrasin

La création de la tomme au sarrasin torréfiée est le fruit de notre expérience de fromager et de cultivateur.
Le sarrasin, vous connaissez ! C’est l’ingrédient qui sert à confectionner les galettes bretonnes.
Incorporée à la tomme, la graine de sarrasin torréfié diffuse des saveurs qui donnent au fromage un caractère unique. La dégustation révèle une explosion de notes riches en surprise.
Cette nouvelle recette témoigne du grand potentiel de la gastronomie bretonne. La tomme au sarrasin qui allie tradition et créativité en est l’illustration.

La Fromagerie Vaumadeuc est membre du Collège Culinaire de France.

Renseignements pratiques : Les fromages se conservent mieux emballés séparément. Ils se conservent dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppés par un torchon humide.

Allergènes : Lait - Le Sarrasin est préparé dans un atelier utilisant des fruits à coques, arachides et des produits contenant du gluten.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Fermes Vaumadeuc : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 16 mai

Ingrédients : lait cru entier, présure, ferments lactiques, sel, graines de sarrasin bio décortiquées, cuites et torréfiées.
Désignation légale : Colis 2 Tommes au Sarrasin - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 3400g

Les autres produits de Les Fermes Vaumadeuc

Voir les 16 produits de Les Fermes Vaumadeuc