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Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 - Basse côte à braiser bœuf Bête de Pays - Haute Loire - 1kg200
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
4.79/5
sur 2294 avis Loire

Basse côte à braiser bœuf Bête de Pays - Haute Loire - 1kg200

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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 5 personnes
Pictogramme artisan

Une belle pièce de boeuf à braiser, à cuire doucement, un avec un jus. Aussi appelé le rôti à braiser, à cuisson lente. C’est une viande persillée qui convient également parfaitement pour préparer vos ragoûts.Nos bêtes de Pays sont élevées sur les Hauts Plateaux du Mézenc, en Haute Loire. Mr BAYLE les selectionne à la ferme, pour une viande racée et de caractère.

Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.

Renseignements pratiques : Toutes nos bêtes sont selectionnées avec soin par Mrs Bayle. Nos bouchers les découpent chaque jour pour une fraicheur inégalée. Artisan boucher, il est difficile de faire une coupe précise comme peuvent le faire les industriels. C'est pourquoi Le poids de nos produits peut varier de +/- 10 %. Merci de votre compréhension.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Haute Loire

Lieu de naissance : 43

Lieu d'abattage : Haute Loire

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 novembre

Désignation légale : Bourguignon Bête de Pays - Haute Loire - 1kg

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