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Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 - SURGELE RESTO YS -  20 x 1 KG NET PF BETE DE PAYS  - TRES GRAS -  DESOSSE
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
4.79/5
sur 1783 avis Loire

SURGELE RESTO YS - 20 x 1 KG NET PF BETE DE PAYS - TRES GRAS - DESOSSE

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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

20KG NET = 24 KG BRUT
L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' .Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut être commercialisé que de février à juin.

Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.

20KG NET = 24 KG BRUT
L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' .Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut être commercialisé que de février à juin.

Allergènes : RAS

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Morceaux du boeuf : Pot au feu

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 01 juin

Désignation légale : SURGELE RESTO YS - 20 x 1 KG NET PF BETE DE PAYS - TRES GRAS - DESOSSE

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