Truffes des Roches

Réponse de Truffes des Roches
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Les truffes sont un produit vivant, très dépendant de la saison et des conditions climatiques. En début de saison, notamment en décembre, il arrive que leur parfum soit encore discret : elles n’ont pas toujours atteint leur pleine maturité aromatique. Après l’installation du froid, généralement en janvier, les truffes développent beaucoup plus intensément leur goût et leur odeur. Nous comprenons votre déception et nous serions ravis de vous faire changer d’avis. Si vous souhaitez renouveler l’expérience, n’hésitez pas à nous recontacter : nous ferons bien entendu un geste commercial afin que vous puissiez découvrir les truffes à leur meilleur moment. Bien cordialement, Maxime

Réponse de Truffes des Roches
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis et pour votre note de 5 étoiles, cela nous fait vraiment plaisir. Nous sommes néanmoins désolés d’apprendre que la livraison n’a pas été totalement satisfaisante et que vous ayez rencontré un souci avec le chauffeur. Même si ce point ne dépend pas directement de nous, nous comprenons parfaitement votre agacement et nous le regrettons sincèrement. Dans la grande majorité des cas, les livraisons se déroulent très bien : les chauffeurs avec lesquels nous travaillons sont généralement sérieux, soigneux et impliqués dans leur travail. Malheureusement, comme dans tout service de transport, des situations isolées peuvent parfois se produire. Nous vous remercions encore pour votre confiance et votre compréhension, et nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau dans de meilleures conditions. Bien cordialement, Maxime

Réponse de Truffes des Roches
Merci beaucoup pour votre retour et pour votre honnêteté. La truffe Tuber melanosporum est un produit vivant, dont le parfum évolue fortement au cours de la saison : elle atteint effectivement son plein potentiel aromatique et sa maturité optimale principalement au mois de janvier. En début de saison, ses arômes peuvent être plus discrets. Si vous recherchez une truffe au goût plus marqué, nous pouvons également vous proposer la truffe Brumale, une variété très intéressante : légèrement moins onéreuse, mais reconnue pour son arôme puissant et très présent, appréciée par les amateurs de saveurs intenses. Nous serions ravis de vous accompagner lors d’une prochaine dégustation afin de vous orienter vers la variété la plus adaptée à vos attentes. Merci encore pour votre confiance et au plaisir de vous faire redécouvrir la truffe dans les meilleures conditions.

Réponse de Truffes des Roches
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que l’emballage et la livraison aient été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes en revanche sincèrement désolés que l’intensité aromatique des truffes ne vous ait pas pleinement satisfait. La truffe est un produit vivant, dont le parfum se développe naturellement avec l’arrivée de températures plus froides. En début de saison, les arômes peuvent être plus discrets, mais ils gagnent nettement en puissance au fil des semaines. Nous espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir des truffes encore plus savoureuses très prochainement et restons à votre écoute. Bien cordialement.

Réponse de Truffes des Roches
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre avis et d’avoir souligné le bon rapport qualité-prix de nos morilles séchés et pieds de morilles pour la cuisine. Nous sommes naturellement ravis que nos produits vous aient donné satisfaction. Je vous avoue toutefois que nous visons toujours l’excellence et que nous aurions aimé mériter la cinquième étoile. N’hésitez pas à nous indiquer ce qui pourrait encore être amélioré : vos retours sont précieux et nous aident à progresser. Au plaisir de vous satisfaire pleinement lors d’une prochaine commande.