Bienvenue chez Truffes des Roches
Jours de livraison de Truffes des Roches : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Je m'appelle Maxime Bouchet et suis cueilleur de plantes sauvages comestibles !
Je cueille chaque semaine, toute l'année des plantes sauvages, champignons, petits fruits, fleurs en Drôme/Ardèche.
En plus de mes cueillettes sauvages, nous disposons de chênes truffiers, et je m'occupe avec passion de mes 20 ruches et produit un miel naturel sans sirops ajouté à mes colonies.
Au plaisir de vous faire découvrir le fruit de mes cueillettes sauvages. www.truffes des roches.fr
Je cueille chaque semaine, toute l'année des plantes sauvages, champignons, petits fruits, fleurs en Drôme/Ardèche.
En plus de mes cueillettes sauvages, nous disposons de chênes truffiers, et je m'occupe avec passion de mes 20 ruches et produit un miel naturel sans sirops ajouté à mes colonies.
Au plaisir de vous faire découvrir le fruit de mes cueillettes sauvages. www.truffes des roches.fr
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Stephane
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le
suite à un achat le 15/06/2024
Toujours aussi bon ne pas hésité ce met avec beaucoup de plat à goûté
Écrit par,
Stephane
,
le
suite à un achat le 09/06/2024
Bonjour Merci pour produits très bon et Un goût top pas de soucis avec mon achat
Écrit par,
Eliane
,
le
suite à un achat le 02/06/2024
Concernant Truffes des Roches , j’ai reçu ma commande sous 48 h , ils ont été tres rapides, j’ai 30% de truffes blanches sans odeur sans saveur je leur ai envoyé un mail, ils m’ont appelée aussitôt ils sont tres réactifs , et m’ont expliqué qu’elles n’étaient pas mûres , ils ont été tres sympa ils m’ont remboursée 20% et me feront les 10% restants à ma prochaine commande, je tenais à les remercier ,et j’ai appris qu’il faut commander apres le 15 juin pour être sûre qu’elles soient mûres ,
Écrit par,
Johan
,
le
suite à un achat le 31/05/2024
Magnifique !
Excellente communication avec le producteur !
J'ai reçu les produits sous vide. Truffes fraîches magnifique !
Je recommande ce producteur !
Écrit par,
Christophe
,
le
suite à un achat le 23/05/2024
Merci! Tout simplement
Écrit par,
JEANNE
,
le
suite à un achat le 15/05/2024
Produit frais de qualité. Parfait
Écrit par,
Michel
,
le
suite à un achat le 14/05/2024
commande bien réceptionnée
un peu déçu par le produit ce ne sont pas des escargots dits "petits gris de gros calibre" mais plutôt des bourgognes de petit calibre.
Rien à voir avec la texture de la chair de l'escargot dit gris.
d'autre part expédier des escargots vivants enveloppés dans du film étirable en glacière me semble risqué heureusement le transport a été rapide et les escargots sont arrivés un peu anesthésiés mais vivants.
Merci pour le petit cadeau ail des ours !!!!!
Réponse de Truffes des Roches
L'Escargot gros-gris (Cornu aspersum subsp. maximum) est une sous-espèce proche du Petit-gris (Cornu aspersum subsp. aspersum), mais de taille plus grande et moins fréquente. Vous avez bien reçu des escargots "Gros gris". Et en aucun cas des "Bourgognes" qui n'ont strictement rien à voir. Et d'ailleurs, il est strictement interdit de les ramasser dans la nature puis de les vendre. Votre interprétation de l'espèce est, si je peux me permettre, inexacte. Il n'est dailleurs pas question non plus de "petits gris" de belle taille. L'espèce PETIT GRIS est différente de l'espèce GROS GRIS et différente de l'espèce BOURGOGNE. Mon annonce indique l'espèce GROS GRIS, vous avez reçu l'espèce GROS GRIS. Le conditionnement en filet a posé des difficultés par le passé, reste le cellophane qui a le mérite d'être étanche. Quant au fait que les escargots soient "amorphe", c est bien normal, ils sont maintenus à 4 degrés durant le transport par respect de la chaine du froid.
L'Escargot gros-gris (Cornu aspersum subsp. maximum) est une sous-espèce proche du Petit-gris (Cornu aspersum subsp. aspersum), mais de taille plus grande et moins fréquente. Vous avez bien reçu des escargots "Gros gris". Et en aucun cas des "Bourgognes" qui n'ont strictement rien à voir. Et d'ailleurs, il est strictement interdit de les ramasser dans la nature puis de les vendre. Votre interprétation de l'espèce est, si je peux me permettre, inexacte. Il n'est dailleurs pas question non plus de "petits gris" de belle taille. L'espèce PETIT GRIS est différente de l'espèce GROS GRIS et différente de l'espèce BOURGOGNE. Mon annonce indique l'espèce GROS GRIS, vous avez reçu l'espèce GROS GRIS. Le conditionnement en filet a posé des difficultés par le passé, reste le cellophane qui a le mérite d'être étanche. Quant au fait que les escargots soient "amorphe", c est bien normal, ils sont maintenus à 4 degrés durant le transport par respect de la chaine du froid.
Écrit par,
Sylvie
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le
suite à un achat le 26/04/2024
Beau produit, bien emballé
Écrit par,
Serge
,
le
suite à un achat le 26/04/2024
Je savais par ouï-dire que les truffes d’été sont moins parfumées que les truffes d’hiver , mais pas à ce point… Elles ont une légère odeur de truffe mais AUCUN GOÛT, au point que je me suis demandé si ce ne sont pas des truffes Chinoises. Même les champignons de Paris sont plus parfumés. Je suis plus que déçu. Je me faisais une fête de ces truffes . En conséquence, je vous retire ma clientèle.
Réponse de Truffes des Roches
Cher Monsieur, je suis cueilleur de produits sauvages naturels. La nature nous propose des truffes d'été que je ramasse tous les jours avec bonheur et passion avec l'aide de mon chien. La garrigue sauvage abrite ce champignon délicat, apprécié des gourmets et des fins cuisiniers. Monsieur, vous avez rêvé d'une saveur que la nature ne peut vous offrir, ne soyez pas si dur avec elle. Que faites vous pour elle... Quand à votre grave insinuation concernant la truffe de Chine, sachez qu'elle se récolte en Hiver, pas en Mai. Je vous remercie cependant de votre choix de ne plus commander de produits naturels et sauvages sur ma boutique. Et de préférer savourer les champignons de Paris cultivés hors sol. Naturellement, Maxime
Cher Monsieur, je suis cueilleur de produits sauvages naturels. La nature nous propose des truffes d'été que je ramasse tous les jours avec bonheur et passion avec l'aide de mon chien. La garrigue sauvage abrite ce champignon délicat, apprécié des gourmets et des fins cuisiniers. Monsieur, vous avez rêvé d'une saveur que la nature ne peut vous offrir, ne soyez pas si dur avec elle. Que faites vous pour elle... Quand à votre grave insinuation concernant la truffe de Chine, sachez qu'elle se récolte en Hiver, pas en Mai. Je vous remercie cependant de votre choix de ne plus commander de produits naturels et sauvages sur ma boutique. Et de préférer savourer les champignons de Paris cultivés hors sol. Naturellement, Maxime
Noté par,
Alain
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le
suite à un achat le 06/04/2024
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- Raison sociale : Secrets de Roches
- N° SIRET : 80292026400024
- Adresse : 206 chemin des moynaches, , 07220 Saint Montan France
- Nombre de ventes : 271 ventes
- Mise en ligne le : 7 novembre 2023
- Taux d'acceptation : 100 %