Tournedos dans le filet de boeuf Bio (race limousine) - 320g
Dordogne
14
jours minimum
viande sous vide
frais
2 ou 3
personnes
Conseil de dégustation : les tournedos sont les morceaux les plus tendres de la bête, c'est également le muscle le plus noble ! Faites bien chauffer votre poêle avec un filet d'huile d'olive et du gros sel. Lorsque le sel crépite placez vos tournedos pour une cuisson rapide. Ils seront délicieux avec une tranche de foie gras, une sauce aux cèpes ou aux morilles. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Engraissé par nos soins à Bergerac (Dordogne, 24)
Lieu de naissance : né en élevage bio en Dordogne (24)
Lieu d'abattage : Bergerac (Dordogne, 24)), puis viande découpée par nos soins
Morceaux du boeuf : Tournedos
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Nature viande, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nature viande va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nature viande.
