

Tagliatelles de konjac- lot de 30




Tagliatelles de Konjac – Carton de 30 unités de 200gr L’ingrédient fonctionnel pour enrichir vos menus minceur, low carb ou bien-être Intégrez facilement les spaghettis de konjac à vos recettes pour proposer à vos clients une alternative saine, moderne et ultra-légère aux féculents traditionnels. Idéal pour les menus minceur, les régimes cétogènes, diabétiques, sans gluten ou les cures détox. ✅ Pourquoi le konjac est-il un atout dans vos préparations ? Ultra-hypocalorique : seulement 3 kcal pour 100 g. Permet d’élaborer des plats rassasiants sans alourdir l’apport énergétique global. Riche en fibres de glucomannane : 2,3 g/100 g – améliore la satiété, la régularité intestinale et soutient la gestion du poids. Sans glucides, sans sucres : convient parfaitement aux régimes low carb, diabétiques ou à IG bas. Sans gluten : alternative idéale pour les clients intolérants ou sensibles au gluten. Indice glycémique quasi nul : favorise la stabilité énergétique et évite les pics d’insuline post-prandiaux. Neutre en goût et très simple à intégrer : prêt en 2 minutes, s’adapte à toutes vos recettes (woks, salades, plats chauds, menus végétariens…). Conditionnement professionnel Sachet de 1 kg net égoutté Sans gluten, sans OGM, sans additifs DLC longue conservation, à température ambiante Produit prêt à l’emploi : ouverture, rinçage, cuisson rapide → Recommandé pour : Restaurants santé & végétariens Diététiciens – Nutritionnistes Programmes minceur (centres, spas, cures) Cuisines centrales et traiteurs
Renseignements pratiques : Ingrédients : Eau, farine de konjac d'une ferme japonaise, correcteur d’acidité (hydroxyde de calcium – ingrédient autorisé dans la fabrication traditionnelle). Produit sans gluten, sans sucre, sans amidon, sans conservateur, sans additif artificiel. Origine : Production artisanale en Anjou avec la farine de konjac de qualité japonaise Format disponible : Sachet de 1kg net égoutté, 1,5g brut Sachet professionnel de >1 kg aussi disponible en accord de précommande Mode de préparation : Égoutter et rincer abondamment à l’eau claire pendant 1 à 2 minutes. Faire revenir à la poêle, réchauffer à la vapeur ou incorporer directement dans un plat chaud (sauce, soupe, wok, etc.). Ne nécessite pas de cuisson longue. Prêt en 2 minutes. Conservation : Produit pasteurisé à longue conservation (12mois). À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Allergènes : Aucun allergène signalé. Sans gluten. Convient aux régimes végétariens, véganes, sans FODMAP, cétogènes et diabétiques. Recommandations d’usage : Portion standard : 150 à 200 g par personne. Peut remplacer les féculents dans les entrées, plats principaux, ou plats diététiques. Compatible avec les cures détox, les menus minceur ou les menus thérapeutiques.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de France-Konjac : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juillet
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