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France-Konjac - Tagliatelles de konjac-1kg
France-Konjac
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Nouveau producteur Maine-et-Loire

Tagliatelles de konjac-1kg

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Origine Pictogramme drapeau Maine-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Direct Producteur
Direct Artisan

Tagliatelles de Konjac – Format 1 kg L’ingrédient fonctionnel pour enrichir vos menus minceur, low carb ou bien-être Intégrez facilement les spaghettis de konjac à vos recettes pour proposer à vos clients une alternative saine, moderne et ultra-légère aux féculents traditionnels. Idéal pour les menus minceur, les régimes cétogènes, diabétiques, sans gluten ou les cures détox. ✅ Pourquoi le konjac est-il un atout dans vos préparations ? Ultra-hypocalorique : seulement 3 kcal pour 100 g. Permet d’élaborer des plats rassasiants sans alourdir l’apport énergétique global. Riche en fibres de glucomannane : 2,3 g/100 g – améliore la satiété, la régularité intestinale et soutient la gestion du poids. Sans glucides, sans sucres : convient parfaitement aux régimes low carb, diabétiques ou à IG bas. Sans gluten : alternative idéale pour les clients intolérants ou sensibles au gluten. Indice glycémique quasi nul : favorise la stabilité énergétique et évite les pics d’insuline post-prandiaux. Neutre en goût et très simple à intégrer : prêt en 2 minutes, s’adapte à toutes vos recettes (woks, salades, plats chauds, menus végétariens…). Conditionnement professionnel Sachet de 1 kg net égoutté Sans gluten, sans OGM, sans additifs DLC longue conservation, à température ambiante Produit prêt à l’emploi : ouverture, rinçage, cuisson rapide → Recommandé pour : Restaurants santé & végétariens Diététiciens – Nutritionnistes Programmes minceur (centres, spas, cures) Cuisines centrales et traiteurs

Renseignements pratiques : Ingrédients : Eau, farine de konjac d'une ferme japonaise, correcteur d’acidité (hydroxyde de calcium – ingrédient autorisé dans la fabrication traditionnelle). Produit sans gluten, sans sucre, sans amidon, sans conservateur, sans additif artificiel. Origine : Production artisanale en Anjou avec la farine de konjac de qualité japonaise Format disponible : Sachet de 1kg net égoutté, 1,5g brut Sachet professionnel de >1 kg aussi disponible en accord de précommande Mode de préparation : Égoutter et rincer abondamment à l’eau claire pendant 1 à 2 minutes. Faire revenir à la poêle, réchauffer à la vapeur ou incorporer directement dans un plat chaud (sauce, soupe, wok, etc.). Ne nécessite pas de cuisson longue. Prêt en 2 minutes. Conservation : Produit pasteurisé à longue conservation (12mois). À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Allergènes : Aucun allergène signalé. Sans gluten. Convient aux régimes végétariens, véganes, sans FODMAP, cétogènes et diabétiques. Recommandations d’usage : Portion standard : 150 à 200 g par personne. Peut remplacer les féculents dans les entrées, plats principaux, ou plats diététiques. Compatible avec les cures détox, les menus minceur ou les menus thérapeutiques.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de France-Konjac : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juillet

Ingrédients : Eau, farine de konjac, hydroxyde de calcium
Données nutritionnelles : Pâtes de konjac (pour 100 g égoutté) énergie : 2 kcal / 8 kj matières grasses : < 0,5 g   - dont acides gras saturés : < 0,1 g glucides : < 0,5 g   - dont sucres : < 0,5 g fibres alimentaires : 1,7 g protéines : < 0,5 g sel : 0,02 g
Désignation légale : Tagliatelles de konjac-1kg