Perles de konjac- lot de 30
Maine-Et-Loire
Sous vide
Perles de Konjac – Carton de 30 unités de 200gr L’ingrédient fonctionnel pour enrichir vos menus minceur, low carb ou bien-être
Intégrez facilement les perles de konjac à vos recettes pour proposer à vos clients une alternative saine, moderne et ultra-légère aux féculents traditionnels. Idéal pour les menus minceur, les régimes cétogènes, diabétiques, sans gluten ou les cures détox.
✅ Pourquoi le konjac est-il un atout dans vos préparations ?
Ultra-hypocalorique : seulement 3 kcal pour 100 g.
Permet d’élaborer des plats rassasiants sans alourdir l’apport énergétique global.
Riche en fibres de glucomannane : 2,3 g/100 g– améliore la satiété, la régularité intestinale et soutient la gestion du poids.
Sans glucides, sans sucres : convient parfaitement aux régimes low carb, diabétiques ou à IG bas.
Sans gluten : alternative idéale pour les clients intolérants ou sensibles au gluten.
Indice glycémique quasi nul : favorise la stabilité énergétique et évite les pics d’insuline post-prandiaux.
Neutre en goût et très simple à intégrer : prêt en 2 minutes, s’adapte à toutes vos recettes (woks, salades, plats chauds, menus végétariens…).
Conditionnement professionnel: Sachet de 1 kg net égoutté
Sans gluten, sans OGM, sans additifs DLC longue conservation, à température ambiante
Produit prêt à l’emploi : ouverture, rinçage, cuisson rapide → Recommandé pour :
Restaurants santé & végétariens
Diététiciens – Nutritionnistes Programmes minceur (centres, spas, cures)
Cuisines centrales et traiteurs
Renseignements pratiques : Ingrédients : Eau, farine de konjac d'une ferme japonaise, correcteur d’acidité (hydroxyde de calcium – ingrédient autorisé dans la fabrication traditionnelle). Produit sans gluten, sans sucre, sans amidon, sans conservateur, sans additif artificiel. Origine : Production artisanale en Anjou avec la farine de konjac de qualité japonaise Format disponible : Sachet de 1kg net égoutté, 1,5g brut Sachet professionnel de >1 kg aussi disponible en accord de précommande Mode de préparation : Égoutter et rincer abondamment à l’eau claire pendant 1 à 2 minutes. Faire revenir à la poêle, réchauffer à la vapeur ou incorporer directement dans un plat chaud (sauce, soupe, wok, etc.). Ne nécessite pas de cuisson longue. Prêt en 2 minutes. Conservation : Produit pasteurisé à longue conservation (12mois). À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Allergènes : Aucun allergène signalé. Sans gluten. Convient aux régimes végétariens, véganes, sans FODMAP, cétogènes et diabétiques. Recommandations d’usage : Portion standard : 150 à 200 g par personne. Peut remplacer les féculents dans les entrées, plats principaux, ou plats diététiques. Compatible avec les cures détox, les menus minceur ou les menus thérapeutiques.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de France-Konjac : Mardi, Mercredi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 21 janvier
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par France-Konjac
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car France-Konjac va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
