SAUCISSE FRAICHE DE PORC - 20 Kg (126 saucisses environ)
SAUCISSE FRAICHE DE PORC - 20 Kg (126 saucisses environ) fabriquée artisanalement par notre charcutier. La saucisse reste une de nos spécialités bretonnes.
Sa composition comprend épaule et jambon, provenant de porc breton, hachés et assaisonnés au sel de Guérande et poivre noir.
Un mélange optimal de viande et de gras lui donne une texture moelleuse qui ne la dessèchera pas à la cuisson.
Cuite à la poêle ou au barbecue, avec une purée de pommes de terre ou des galettes de blé noir, un vrai régal !
Le poids livré peut varier d'environ 5 à 8 % par rapport à l'affichage en ligne. ( compensation via d'autres produits éventuellement). Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. En cas de non réponse il sera notifier sur le bon de livraison . Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+/-) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril
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Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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