Raclette de Savoie au lait cru IGP
Savoie
frais
Le fromage de Raclette de Savoie possède des arômes typiques, issus de la richesse de son terroir : la diversité du climat, la qualité des pâturages et les savoir-faire maîtrisés des fromagers-affineurs. Sous sa croûte orangée, sa pâte est souple et de couleur crème. En bouche, elle est douce et fondante. Son goût est généreux , équilibré et naturellement typé. Se déguste généralement l’hiver aussi bien chaud que froid (Raclette tranchée)
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 avril
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