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Maison Martégale - Poutargue sans cire aromatisée à la truffe 150-180g x4-5
Maison Martégale
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4.89/5
sur 56 avis Bouches du Rhône

Poutargue sans cire aromatisée à la truffe 150-180g x4-5

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Origine Pictogramme drapeau Bouches-Du-Rhône
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

La boutargue à la truffe est produite  d'œufs de mulets sauvages de Haute Mer, délicatement salés puis séchés, garnie de brisure de truffe et d'huile d'olive, et enfin conditionné sous vide. Les produits mis sous vide ne sont pas détériorés au contact d'autres produits. Les odeurs ne se mélangent pas dans les chambres froides et les manipulations successives n’altèrent pas le goût. Ce trésor de la mer au goût prononcé est un véritable concentré iodé. Des saveurs aussi subtiles que puissantes, une texture dense et fondante en bouche, l'alliance des goûts de la truffe et de la boutargue est un ravissement pour nos papilles. Très riche en Oméga 3 et acides gras essentiels, vitamines et sels minéraux, la Poutargue est une mine d'or pour notre organisme. Elle régule le cholestérol, favorise la concentration et lutte contre les maladies cardiovasculaires. Naturelle, sans gluten et dénuée de tout conservateur, elle a tout bon dans l'assiette.

Allergènes : Poisson

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Martégale : Mardi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 juillet

Ingrédients : Œufs de mulet, sel, brisure de truffe, huile d'olive.
Données nutritionnelles : Energie : 1556kj (373kcal) ; matière grasse : 22,1g ; dont acides gras saturés : 5,6g ; glucides : 3,7g ; dont sucres : 2,3g ; fibres alimentaires : 0g ; protéine : 39,7g ; sel : 3,3g
Désignation légale : Poutargue sans cire aromatisée à la truffe 150-180g x4-5

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