Munster Fermier AOP 800g Entier

Découvrez notre Munster Fermier AOP, un fromage de caractère né au cœur des Vosges et d’Alsace, élaboré à partir de lait cru de vache avec un savoir-faire ancestral. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée, d’un beau ton orangé, développe une odeur puissante mais cache un goût étonnamment doux, subtil et équilibré qui séduit les palais les plus exigeants. Avec environ 28 % de matière grasse, sa texture souple et fondante s’apprécie parfaitement d’avril à décembre, à température ambiante pour libérer tous ses arômes. Son histoire remonte au IXe siècle, transmise par un moine irlandais, et son nom, issu de "Monaster", rappelle ses origines monastiques. Idéal pour accompagner vos instants gourmands, il s’associe à merveille avec un Riesling ou un Gewurztraminer d’Alsace, ainsi qu’avec une bière ambrée artisanale. Savourez-le sur un pain de campagne ou au cumin pour faire chanter ses notes régionales, ou fondu dans une raclette ou un gratin vosgien, en évitant l’ébullition pour conserver toute sa douceur. Livré dans son emballage d’origine et expédié sous température contrôlée, notre Munster Fermier vous promet une expérience authentique et généreuse. Accompagnez-le d’une Tomme de Savoie IGP ou de pommes de terre grenailles pour un voyage gustatif complet au cœur des traditions françaises.