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Fromagerie des Gors - Mothais sur feuille
Fromagerie des Gors
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4.96/5
sur 76 avis Deux-Sèvres

Mothais sur feuille

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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Conservation Pictogramme flocon de neige frais

Le Mothais sur feuille est un des plus célèbres chèvres, néanmoins le nôtre est élaboré à partir de lait cru sans OGM, issu de troupeaux évoluant en pâturage. C’est un fromage à pâte molle, affiné sur une feuille de châtaignier, spécialité de la région du Poitou. Il a une texture fondante aux notes boisées, il est crémeux et typé. Il a grâce à son goût unique reçu de nombreux prix ces dernières années.

Allergènes : Lait cru entier de chèvre, sel, ferments, présure

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromagerie des Gors : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Lait cru entier de chèvre, sel, ferments, présure
Désignation légale : Mothais sur feuille

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