Micro-pousses bio – Pack Fraîcheur & Croquant – Radis, pois vert, kale & roquette – 4 barquettes
Le Pack Fraîcheur & Croquant réunit quatre variétés de micro-pousses bio aux profils complémentaires : radis, pois vert, kale et roquette.
Une sélection fraîche et pleine de contraste. Le pois vert apporte une texture tendre et croquante ainsi qu’une saveur douce et végétale. Le radis et la roquette offrent des notes plus franches, légèrement poivrées, tandis que le kale équilibre l’ensemble avec une saveur végétale plus douce.
Ces micropousses présentent une belle diversité de micronutriments et de composés végétaux. Selon les variétés et les conditions de culture, elles peuvent notamment contenir vitamine C, vitamine K1, caroténoïdes, polyphénols et différents minéraux. Leur composition exacte peut varier, c’est pourquoi nous privilégions une présentation nutritionnelle informative sans promesse de santé spécifique.
Fraîches et prêtes à couper au moment de la dégustation, elles permettent d’apporter facilement du végétal, de la fraîcheur, du croquant et du caractère aux repas du quotidien.
Elles se dégustent idéalement crues ou ajoutées au dernier moment dans vos salades, bowls, tartines, sandwichs, wraps, soupes ou plats chauds. Le pois vert apporte particulièrement de la mâche, tandis que le radis et la roquette donnent du relief aux recettes les plus simples.
Avec ses quatre variétés complémentaires, le Pack Fraîcheur & Croquant est idéal pour découvrir différentes textures et saveurs de micro-pousses bio et les intégrer facilement à une alimentation variée et équilibrée.
Format : 4 barquettes prêtes à couper, 100 % compostables, cultivées sur substrat inerte.
Renseignements pratiques : Format : barquette prêt-à-couper (sur pieds) 100 % compostable sur substrat inerte (fibres de chanvre) facile et propre pour l'utilisation en cuisine. Couper les micro-pousses au ras du tapis à l'aide d'un petit ciseau. Ne pas consommer les graines et les racines. A conserver au frais. Durée de conservation J+7
Allergènes : Peux contenir des traces de moutarde
Variété : Radis, Pois vert, Kale, roquette
Type commercial : Micro-pousses
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ma Micropousse culinaire : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 19 août
Les micro-pousses de radis, pois vert, kale et roquette offrent une belle diversité de micronutriments et de composés végétaux.
Selon les variétés et les conditions de culture, elles peuvent notamment contenir vitamine C, vitamine K1, caroténoïdes, polyphénols ainsi que différents minéraux.
Le pois vert se distingue également par son profil nutritionnel différent de celui des Brassicacées, ce qui contribue à la diversité de cet assortiment.
La composition nutritionnelle exacte pouvant varier selon la variété, le stade de récolte et les conditions de culture, nous privilégions une présentation informative sans allégation nutritionnelle ou de santé spécifique.
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ma Micropousse culinaire.
Salade aux micropousses
Ingrédients :
- 1 poignée de micro-pousses de pois vert
- 1 poignée de micro-pousses de radis
- 1 poignée de micro-pousses de brocoli
- 1 poignée de micro-pousses de kale
- 1 avocat mûr, tranché
- 1 concombre, coupé en fines rondelles
- 1 carotte râpée
- Jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Graines de sésame ou de lin pour saupoudrer
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un grand saladier, mélangez les micro-pousses de tournesol, radis, brocoli et kale.
- Ajoutez les tranches d'avocat, concombre et carotte râpée.
- Arrosez le tout avec le jus de citron et l'huile d'olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
- Saupoudrez de graines de sésame ou de lin pour un ajout croquant.
- Servez immédiatement et savourez !
Bienfaits :
Cette salade est une véritable cure de bien-être grâce aux nutriments contenus dans les micro-pousses.
