Micro-pousses bio – Pack Douceur & Caractère – Brocoli, chou rouge, kale & roquette – 8 barquettes

Le Pack Douceur & Caractère réunit quatre variétés de micro-pousses bio aux profils complémentaires : brocoli, chou rouge, kale et roquette. Une sélection équilibrée entre douceur végétale et saveurs plus affirmées. Le brocoli apporte une note douce et fraîche, le kale une saveur végétale délicate, le chou rouge une touche légèrement marquée, tandis que la roquette relève l’ensemble avec son caractère poivré. Ces micropousses appartiennent à la famille des Brassicacées, reconnue pour la diversité de ses micronutriments et composés végétaux. Selon les variétés et les conditions de culture, les micro-pousses peuvent notamment contenir vitamine C, caroténoïdes, vitamine K1, polyphénols et glucosinolates. Leur composition exacte peut toutefois varier, c’est pourquoi nous privilégions ici une présentation nutritionnelle informative sans allégation de santé. Fraîches et prêtes à couper au moment de la dégustation, elles constituent une façon simple de diversifier les végétaux dans l’assiette et d’apporter couleur, fraîcheur, texture et intensité aromatique aux repas du quotidien. À déguster de préférence crues ou ajoutées au dernier moment pour préserver au mieux leur texture et leurs saveurs. Elles accompagnent parfaitement les salades, bowls, tartines, sandwichs, wraps, omelettes, soupes et plats chauds, et peuvent également être intégrées à des smoothies ou jus maison. Avec ses quatre variétés complémentaires, le Pack Douceur & Caractère permet de découvrir différentes saveurs de micro-pousses bio et de les intégrer facilement à une alimentation variée et équilibrée. Format : 4 barquettes prêtes à couper, 100 % compostables, cultivées sur substrat inerte.