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Ma Micropousse culinaire - Micro-pousses bio – Capucines
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Ma Micropousse culinaire
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5/5
sur 44 avis Gard

Micro-pousses bio – Capucines

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OrigineDrapeau FranceGard
FormatFormatLot de 2 boîtes
ConservationTempératurefrais
Bio
Direct ProducteurDirect Producteur

Feuilles de capucine fraîches avec leurs tiges — Lot de 2 boîtes De petites feuilles rondes, de fines nervures et une saveur poivrée qui réveille l’assiette ! Nos jeunes feuilles de capucine apportent une touche végétale pleine de caractère à vos salades, tartines, bowls et dressages. Leurs nuances de vert et de pourpre ajoutent autant de relief visuel que de gourmandise. À utiliser entières, avec leurs tiges tendres, pour apporter la touche finale à vos préparations. **Une particularité dans notre gamme :** la capucine est la seule variété que nous commercialisons coupée, avec ses tiges, plutôt qu’en culture vivante. **Votre lot comprend :** - 2 petites boîtes kraft avec couvercle transparent. - Environ 30 feuilles avec leurs tiges par boîte, soit environ 60 feuilles au total. - Des feuilles de capucine uniquement, sans fleurs. La taille et la couleur des feuilles peuvent varier naturellement d’une récolte à l’autre.

100 % jeunes feuilles de capucine avec leurs tiges.

Allergènes : Aucun

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ma Micropousse culinaire : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : 00 % jeunes feuilles de capucine avec leurs tiges.les feuilles de capucine contiennent naturellement de la vitamine C ainsi que des composés végétaux, notamment des polyphénols et des glucosinolates. Leur composition varie selon les conditions de culture et le stade de récolte. Ces indications générales ne constituent pas des valeurs nutritionnelles mesurées sur notre produit.
Désignation légale : Feuilles de capucine fraîches avec leurs tiges — Lot de 2 boîtes

**Tartines au chèvre frais, poire et capucine** La douceur de la poire, le croquant des noix et la note poivrée des feuilles de capucine : une recette simple pour une entrée pleine de fraîcheur. **Pour 2 personnes · Préparation : 10 minutes** **Ingrédients** - 4 petites tranches de pain de campagne - 120 g de chèvre frais - 1 poire mûre mais ferme - 12 feuilles de capucine avec leurs tiges tendres - 20 g de cerneaux de noix - 2 cuillères à café de miel **Préparation** 1. Faites légèrement griller les tranches de pain, puis laissez-les tiédir. 2. Rincez délicatement les capucines et séchez-les. Lavez la poire et coupez-la en fines lamelles. 3. Tartinez le pain de chèvre frais. Répartissez la poire et les noix concassées. 4. Ajoutez un filet de miel, puis trois feuilles de capucine par tartine, avec leurs tiges tendres. Servez aussitôt. **L’astuce du producteur :** ajoutez les capucines au dernier moment pour préserver leur fraîcheur et leur saveur poivrée.

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