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EARL Plumes et Laines - Merguez 100% Poulet x 1kg
EARL Plumes et Laines
EARL Plumes et Laines
4.9/5
sur 744 avis Morbihan

Merguez 100% Poulet x 1kg

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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Poulets 4 à 6 mois d’élevage, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.

1kg merguez de poulet 100% volailles sans additifs ni conservateur.

TRansformés par mes soins dans notre laboratoire à la femre.
conditionées sous vide.

Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux "poulet frites" du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.

Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir ! 

Renseignements pratiques : Pensez toujours à ouvrir le sachet sous vide un peu à l'avance pour que la viande s'aère, attention les merguez étant très peu grasses une cuisson douce est recommandée

Lieu d'élevage : Sur la Ferme, Allaire 56364

Lieu de naissance : Torigny les villes (50)

Lieu d'abattage : Plessé (44)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 octobre

Ingrédients : Volailles,épices à merguez,boyaux naturels de mouton
Désignation légale : Merguez 100% Poulet x 1kg

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