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    Bienvenue chez Les Viviers Cathares
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Les Viviers Cathares : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 30 janvier

    Depuis plus de 30 ans, Les Viviers Cathares perpétuent un savoir faire unique dans l'élevage et la transformation de truite bio. Ancrée en Ariège, dans un grand lac pyrénéens, notre entreprise familiale transmet aujourd'hui son héritage à une nouvelle génération passionnée.Entre tradition artisanale et exigence de qualité, nous proposons des produits d'exceptions qui reflètent l'authenticité et le caractère de notre terroir.
    Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Annie, le suite à un achat le 16/01/2026
    Produits arrivé en excellent état. Nous n'avons pas encore dégusté, mais je connais les produits pour les avoir déjà commandés pour les fêtes de fin d'année. La prochaine fois, je reprendrai les truites entières. Bravo pour votre travail. A très bientôt.
    Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 13/01/2026
    bon produit
    Noté par Catherine, le suite à un achat le 17/11/2025
    Écrit par PATRICIA, le suite à un achat le 12/12/2025
    Excellents produits,le saumon extra,la truite fine et fondante
    Écrit par Cristina, le suite à un achat le 08/12/2025
    Un vrai régal. Je recommande vivement et je vais moi-même en recommander.
    Écrit par Olivier, le suite à un achat le 15/12/2025
    Truite fumée bio excellente, moins gras en bouche que le saumon, goût très fin, fumage délicat bien équilibré qui ne domine pas sur le goût de la truite. Très appréciée
    Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 03/12/2025
    Très bons produits, je recommande vraiment le gravlax de truite. 👏
    Écrit par Claudia, le suite à un achat le 09/12/2025
    Chair excellente mais tranches un peu épaisses à notre goût. Merci
    Écrit par Pascal, le suite à un achat le 07/12/2025
    truite et saveurs excellentes
    Noté par JC, le suite à un achat le 18/12/2025
    • Raison sociale : SARL LES VIVIERS CATHARES
    • N° SIRET : 40321337400024
    • Adresse : Lieu dit Philippou Montbel, , 11230 RIVEL France
    • Nombre de ventes : 298 ventes
    • Mise en ligne le : 11 juin 2025
    • Taux d'acceptation : 100 %

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