

Bienvenue chez Les Ruchers de Normandie
Jours de livraison de Les Ruchers de Normandie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 24 avril
Issue du milieu agricole, je souhaitais "vivre de la terre" , mais le modèle de production de la ferme familiale ne me correspondait pas (production céréales et élevage bovin avec vente en gros). Je me suis alors intéressée aux abeilles pour développer cette activité de production de miel complétée par la production d'essaims.
Et comme produire prend à mes yeux tout son sens en allant jusqu'au consommateur, il était logique de vendre en direct et même transformer une partie de mon miel en pain d'épices pur miel, nougat tendre au miel, confitures au miel, miel aux noisettes, vinaigre de miel, hydromel, propolis, savons au miel ...et oui en 15 ans j'ai étoffé ma gamme et toujours avec la même politique : me procurer les meilleures matières 1ères auprès de mes collègues producteurs, afin de garantir leur origine et leur qualité car je suis convaincue qu'on ne fait pas du "bon avec du mauvais"!
C'est ainsi que nous travaillons aujourd'hui à 3 sur la ferme et espérons encore vous proposer tous ces produits de nombreuses années.
Comme tous les miels ont un goût, une couleur et une texture différente selon les fleurs butinées, nous accordons aussi beaucoup d'importance au choix des emplacements où nous installons les ruches. C'est ainsi que nous produisons les miels de fleurs de printemps et d'été autour de la ferme, les miels de tilleul, forêt et acacia dans l'Oise, le fenouil et sarrazin en vallée d'Eure, le miel de lavande en région Centre.. tous ces emplacements se trouvant jusqu'à 3h à la ronde.
Ensuite, nous préparons nos miels crémeux grâce à un brassage à froid de quelques minutes, toutes les 2h, pendant 1 à 2 semaines en fonction de la température afin de leur procurer une texture fine et souple qui aura l'avantage d'être stable dans le temps : autrement dit ces miels ne deviendront jamais durs et granuleux. Et bien que cela soit un miel identique, la texture a une influence sur le goût!
Et comme produire prend à mes yeux tout son sens en allant jusqu'au consommateur, il était logique de vendre en direct et même transformer une partie de mon miel en pain d'épices pur miel, nougat tendre au miel, confitures au miel, miel aux noisettes, vinaigre de miel, hydromel, propolis, savons au miel ...et oui en 15 ans j'ai étoffé ma gamme et toujours avec la même politique : me procurer les meilleures matières 1ères auprès de mes collègues producteurs, afin de garantir leur origine et leur qualité car je suis convaincue qu'on ne fait pas du "bon avec du mauvais"!
C'est ainsi que nous travaillons aujourd'hui à 3 sur la ferme et espérons encore vous proposer tous ces produits de nombreuses années.
Comme tous les miels ont un goût, une couleur et une texture différente selon les fleurs butinées, nous accordons aussi beaucoup d'importance au choix des emplacements où nous installons les ruches. C'est ainsi que nous produisons les miels de fleurs de printemps et d'été autour de la ferme, les miels de tilleul, forêt et acacia dans l'Oise, le fenouil et sarrazin en vallée d'Eure, le miel de lavande en région Centre.. tous ces emplacements se trouvant jusqu'à 3h à la ronde.
Ensuite, nous préparons nos miels crémeux grâce à un brassage à froid de quelques minutes, toutes les 2h, pendant 1 à 2 semaines en fonction de la température afin de leur procurer une texture fine et souple qui aura l'avantage d'être stable dans le temps : autrement dit ces miels ne deviendront jamais durs et granuleux. Et bien que cela soit un miel identique, la texture a une influence sur le goût!
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
PATRICK
,
le
suite à un achat le 06/04/2025
Excellent produit : Miel de Tilleul liquide 1kg
Écrit par,
Marie Therese
,
le
suite à un achat le 26/03/2025
Un miel délicieux et très parfumé.un régal.merco
Écrit par,
pierre
,
le
suite à un achat le 01/04/2025
2eme commande chez ce producteur
Miel toujours au top malgré un des pots arrivé cassé
Le remboursement à été immédiat
Je commanderais à nouveau
Écrit par,
Marie jose
,
le
suite à un achat le 31/03/2025
Commande arriveecen temps et en heure.le miel est d excellente qualite.je commanderai de nouveau.
Écrit par,
Karine
,
le
suite à un achat le 19/03/2025
Je n'ai pas goûté les produits car ce sont des cadeaux à offrir à ma famille. Mais les différents miels sont très appétissants. Par contre, j'ai pu goûter le pain d'épice et il est délicieux !! L'emballage était également très soigné !
Écrit par,
Dylan
,
le
suite à un achat le 01/03/2025
Produits délicieux mais il a fallu plus de 10 jours pour que la commande arrive... Je pense que le délai de traitement de la commande aurait pu être un peu plus rapide. Sinon la qualité des produits est top =)
Écrit par,
Nelly
,
le
suite à un achat le 21/03/2025
Les pains d épices sont toujours aussi bons.les miels de fenouil et de Sarrazin sont délicieux.J ai une grande préférence pour le Sarrazin.. Ceci est personnel Ma fille préfère le fenouil..les deux sont de qualité.Merci
Écrit par,
freddy
,
le
suite à un achat le 27/02/2025
miel de qualité .....une vraie gourmandise
Noté par,
Francis
,
le
suite à un achat le 09/03/2025
Écrit par,
Béatrice
,
le
suite à un achat le 01/03/2025
Bonjour,
Tout est parfait concernant la commande, le seul bémol, c’est la livraison. Je vous remercie pour le pain d’épices.
- Raison sociale : SAS Les ruchers de Normandie
- N° SIRET : 81401993100017
- Adresse : 6 route du bosc roger, , 27330 Gisay la coudre France
- Nombre de ventes : 702 ventes
- Mise en ligne le : 12 octobre 2021
- Taux d'acceptation : 100 %
Epicerie Salée
Huiles et vinaigres
Epicerie Sucrée
Confitures, miels et pâtes à tartiner
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- Médaille d'argent CGA 2024
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