Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Nous sommes une entreprise d'ostréiculture familiale qui existe depuis 1980. Depuis sa création, nous avons comme objectif de faire un produit de la meilleure qualité possible tout en respectant l'environnement.
Afin de préserver l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous ne naviguons qu'à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet ainsi de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins. Les espèces marines qui y vivent sont ainsi préservées et la pollution est moindre. Nous pouvons donc perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits.
Depuis plus d’un an maintenant, notre démarche éco responsable nous a conduit à recycler nos coquilles d’huîtres afin de leur donner une seconde vie tel que de l’aliment pour poules ou de l’amendement naturel pour le jardin.
Produisant nos huîtres du naissain à la commercialisation, nous sommes désireux de mettre en avant la qualité de nos produits pour nos consommateurs et partenaires.
En effet, nous accordons une très grande importance à notre pratique d'élevage qui est bien spécifique, l'élevage extensif. Cela signifie que nous mettons moins d'huîtres par poche et sur nos parcs. Il y a alors une croissance homogène et une adéquation entre la ration alimentaire et la densité des huîtres. Nous obtenons ainsi une huître ronde, à la coquille plus dure et au taux de chair plus important lui donnant son goût unique. Ce travail a été récompensé par 3 médailles d’or au concours général agricole (2020, 2022, 2023) et par le prix d'excellence en 2024.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Mathieu
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le
suite à un achat le 16/12/2018
Parfait: livraison par fourgon frigorifique dans le créneau demandé, moins de 24h après expédition; bourriche en parfait état; huitres excellentes qui ont fait l'unanimité à table. C'était ma deuxième commande, la qualité est toujours au rendez-vous.
Écrit par,
Ly Savy
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le
suite à un achat le 07/11/2018
Nous nous sommes régalés !!!!
Écrit par,
Guy
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le
suite à un achat le 07/11/2018
mon évaluation est très bonne. Produit livré de première qualité;
Écrit par,
edith
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le
suite à un achat le 02/11/2018
je peux vous dire excellent , produits très frais . je recommande autour de moi , .
a bientôt pour une autre commande
Écrit par,
Nicole
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le
suite à un achat le 30/10/2018
huîtres toujours excellentes
Écrit par,
marie therese
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le
suite à un achat le 29/10/2018
Huîtres de belle qualité très charnu colis bien emballé produit frais et de beau calibre pour des numéros 4 très satisfaits en espérant être aussi bien servi pour la prochaine commande qui ne devrait pas tarder car je suis un gros consommateurs d’huîtres amicalement
Écrit par,
Emeline
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le
suite à un achat le 26/10/2018
Service conforme à nos attentes. Huitres de belle composition et très bonne qualité de produit. Nous avons apprécié le petit présent dans le colis. Nous recommandons ce producteur et nous recommanderons très certainement.
Écrit par,
Patrice
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le
suite à un achat le 21/10/2018
Huîtres toujours délicieuses, très bon produit et très frais, dommage il n'y avait plus de n° 2 en quantité 50. Sinon tout est impeccable.
Noté par,
JEAN JACQUES
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le
suite à un achat le 25/09/2018
Écrit par,
JEANLOUIS
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le
suite à un achat le 18/10/2018