Le Hussard - Miel de la montagne de Lure - 400g
Miel de la montagne de Lure Issu de butinages printaniers des versants calcaires de la montagne de Lure, pays de Jean Giono, ce miel est le fruit des richesses florales de la Haute-Provence: thym, lavande sauvage, badasse, genêts… AIRE DE BUTINAGE Montagne de Lure PÉRIODE DE RÉCOLTE Mi-juin ARÔMES & SAVEURS L’astringence des nectars de thym, couplée aux saveurs florales et fraiches à ceux du genêt. L’équilibre varie selon les années. GUSTATIF Végétal CRISTALLISATION Assez rapide, plutôt fine, onctueuse. ACCORDS METS & MIEL Excellent compromis pour le pain d’épice, ni doux, ni relevé, il donnera un ton suave après la cuisson.
Miel de la montagne de Lure Issu de butinages printaniers des versants calcaires de la montagne de Lure, pays de Jean Giono, ce miel est le fruit des richesses florales de la Haute-Provence: thym, lavande sauvage, badasse, genêts…
Renseignements pratiques : À conserver à température fraiche, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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