L'Ubac - Miel des Alpes - 125g
Miel des Alpes Fraîcheur et subtilité jaillissent de ce miel. Il est composé principalement de sucs de mélèze et de nectars d'épilobe fleurissant l'été sur les versants ubacs du Parc National des Écrins.
Miel des Alpes
Fraîcheur et subtilité jaillissent de ce miel. Il est composé principalement de sucs de mélèze et de nectars d'épilobe fleurissant l'été sur les versants ubacs du Parc National des Écrins.
AIRE DE BUTINAGE: Versants exposés Ubac des Hautes-Alpes
PÉRIODE DE RÉCOLTE: Mi-août
ARÔMES & SAVEURS: Arômatique légère, de la douceur, parfois liquoreux.
GUSTATIF: Floral
CRISTALLISATION: Assez lente, fine, onctueuse.
ACCORDS METS & MIEL: Fruits de mer, gambas, noix de Saint jacques, ou même saumon de fontaine, laqués au miel contrasteront les tons iodés.
Apiculteur-récoltant, Apis Montis est reconnu par le Collège Culinaire de France.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Apis Montis, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Apis Montis va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
