Icone croix de fermeture
Huitres Damerose - Huitres naturelles de la Ria d'Etel n°4 - 10 kg
Huitres Damerose
Huitres Damerose
4.67/5
sur 3 avis Morbihan

Huitres naturelles de la Ria d'Etel n°4 - 10 kg

Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Bourriche de 10KG d'huitres creuses n°4 élevées sur nos parcs dans la Ria d'Etel en Bretagne, issues de l'ostréiculture traditionnelle (seule garantie des huitres naturelles). Calibre n°4 (petit) : Le calibre n°4 correspond à nos plus petites huitres (45 à 64g). Il est idéal pour les mangeurs occasionnels aimant les petites bouchées ou pour s'initier aux saveurs des huitres. Parfaites pour une dégustation ''natures'' à l'apéritif ! Nos huitres sont élevées en France, sur nos parcs à huitres dans la Ria d'Etel (Morbihan - Bretagne Sud), au rythme des marées hautes et des marées basses. Durant leur croissance, elles profitent des eaux salées et riches en plancton de la Ria d'Etel - ce qui leur donne un goût iodé subtil. Nos huitres sont naturelles. C'est à dire qu'elles sont issues de captages en mer de ''bébé huitres sauvages'' (ou naissains) que nous récupérons et faisons ensuite grandir sur nos parcs durant 3 à 4 ans. Nous sommes adhérents à l'association des ostréiculteurs traditionnels, seule garantie de l'origine naturelle des huitres. Pour une fraicheur optimale, nous sortons les huitres des bassins et nous les conditionnons dans la bourriche le jour même de leur expédition. Les huitres sont mises en bourriche à la main ce qui nous permet de contrôler leur qualité avant leur départ. Elles sont rangées bien à plat dans les bourriches pour conserver leur eau pendant le transport. Arrivées chez vous, elles peuvent se conserver 5 à 7 jours entre 5 et 10°.

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 10 octobre

Désignation légale : Huitres creuses, Crassostrea Gigas

Les autres produits de Huitres Damerose

Voir les 14 produits de Huitres Damerose