Huile de Noix de France 100 % vierge récoltes privées 24cL
Loir-Et-Cher
Bouteille
UNE HUILE PARTICULIEREMENT LOCALE Cette huile de noix est produite au sein de notre huilerie à partir de noix récoltées en région Centre-Val de Loire. Traditionnellement, les particuliers de la région nous apportent leurs cerneaux après la récolte pour produire une huile 100% locale qui reflète toute l'authenticité de notre terroir. Toastés puis broyés artisanalement, les fruits de la région nous offrent des saveurs intenses et authentiques.
Renseignements pratiques : Utilisation à froid ou en fin de cuisson - Idéale en vinaigrette, sur des poissons blancs, des pommes de terre ou en pâtisserie
Allergènes : Fruits à coque
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huilerie Maison Guénard : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Huilerie Maison Guénard, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Huilerie Maison Guénard va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Poires gratinées au Roquefort, miel & noix
Ingrédients :
4 poires mûres à point
175g de Roquefort
1 poignée de noix concassées
2 brins de thym frais
Miel liquide
Sel et Poivre
2 c.à.c d’Huile de Noix 100% Vierge Maison Guénard
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille).
Lavez & essuyez délicatement les poires, puis coupez-les en deux dans la hauteur. Retirez ensuite le cœur à l’aide d’un couteau, de manière à creuser les poires et pouvoir ensuite les garnir. Conservez la chair de poire obtenue et coupez la finalement en couteau afin de pouvoir ensuite la réutiliser dans la garniture.
Disposez ensuite les poires creusées dans un plat allant au four. Cuire pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier, écrasez le Roquefort à la fourchette et mélangez-le à la chair de poire obtenue en début de préparation. Déposez ce mélange sur les demi-poires précuites, parsemez de noix préalablement concassées au couteau, de miel liquide ainsi que d’un filet d’huile de noix puis enfournez pour 15 min..
Parsemez de thym frais, salez et poivrez.
Servez les poires gratinées chaudes, au moment du fromage ou en entrée, accompagnées d'une salade verte à l’huile de Noix.
