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Huilerie Maison Guénard - Huile de Cacahuète 100% vierge 24cL
Huilerie Maison Guénard
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5/5
sur 2 avis Loir-et-Cher

Huile de Cacahuète 100% vierge 24cL

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Origine Pictogramme drapeau Loir-Et-Cher
Format Pictogramme bouteille Bouteille 24cL
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

UNE HUILE ORIGINALE ET TYPEE Cette huile de cacahuète est une véritable explosion de saveurs. Son odeur prononcée de cacahuète vous surprendra tout autant que son goût. Cette huile 100% vierge est obtenue par simple pression des cacahuètes préalablement toastées et broyées.

Renseignements pratiques : Utilisation à froid ou en fin de cuisson - Idéale sur des crevettes ou viandes grillées, fromages à pâtes persillées, sauce bolognaise/madras ou en pâtisserie

Allergènes : Arachide

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huilerie Maison Guénard : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 18 avril

Ingrédients : 100% huile vierge de cacahuète
Désignation légale : Huile vierge de cacahuète 100% vierge

Cookies aux cacahuètes, framboises & Huile de Cacahuète

Ingrédients (pour 8 personnes) :

1,5 cl de lait
1 œuf
60g de cacahuètes
90g de framboises surgelées
Une poignée de framboises fraîches
Une poignée de cacahuètes décortiquées
200g de farine
90g de sucre
1/2 c.à.c de bicarbonate de soude
80g de beurre mou
2 c.à.s de beurre de cacahuète
1 c.à.c de cacao amer
1 c.à.c d’Huile de Cacahuète 100% Vierge Maison Guénard

Préparation :

Travaillez le beurre classique & le beurre de cacahuète avec le sucre et le cacao. Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude & la farine au mélange.

Versez l'œuf, le lait et une cuillère à café de notre Huile de Cacahuète 100% Vierge.

Incorporez alors les cacahuètes et les framboises surgelées.

Remuez l’ensemble délicatement.

Formez de petites boules avec la préparation que vous viendrez légèrement aplatir puis déposer sur une plaque de cuisson. Ajoutez quelques cacahuètes sur chacun des cookies. Veillez à bien respecter un espace entre chaque cookies.

Enfournez le tout pendant 20min, Thermostat 6. Une fois la cuisson terminée, laissez les cookies reposer & refroidir à l’air libre (Il se peut que les cookies sortent encore légèrement mous, il durciront en refroidissant)

Décorez de framboises & de cacahuètes.

Bonne dégustation !

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