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Alban Laban - Foie Gras Entier De Canard 90g En Bocal x24
Alban Laban
Alban Laban
4.81/5
sur 733 avis Pyrénées-Atlantiques

Foie Gras Entier De Canard 90g En Bocal x24

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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille 90g
Médaille de Bronze du CGA
Prix Epicures or
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2015 !

''C'est le foie gras entier qui a fait la réputation de la Ferme Alban Laban. Il a d'ailleurs été récompensé d'une médaille de Bronze au Conconcours Général Agricole 2020. Préalablement sélectionné, il est déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateur. Il se conserve par tradition dans un bocal pendant quatre ans à l'abri de la lumière. Il se sert chambré pour en apprécier tout son fondant. Idéal en entrée : 2 à 4 personnes. Après ouverture, le foie gras se conserve 48 heures entre 0 et 4° enveloppé dans du papier film.''

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Lieu d'élevage : 64

Lieu de naissance : 64

Lieu d'abattage : 64

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 juillet

Ingrédients : Foie gras entier de canard de la ferme Alban Laban, sel, poivre
Désignation légale : Foie Gras Entier De Canard 90g En Bocal x24

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