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    Bienvenue chez Fine de Cancale
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

    Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

    Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
    En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

    Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Jean Pierre, le suite à un achat le 11/10/2023
    La Bretagne à domicile ! c'est toujours aussi frais cela me rappelle mes pêches à pied avec mon grand père entre Genêts et Carolles ...
    Écrit par Michel, le suite à un achat le 02/10/2023
    Très satisfait.
    Écrit par Nicole, le suite à un achat le 30/09/2023
    excellentes les huîtres plates ! pas déçue du tout... bonne idée de la caler avec des algues, (si elles avaient été rincées ça aurait été un petit plus !!! une poignée était pleine de vase, mais pas grave), pour les bigorneaux nous verrons ce midi, mais ils étaient bien vivaces donc pas de raison que nous ne soyons pas satisfaits... merci beaucoup
    Écrit par Monique, le suite à un achat le 03/10/2023
    Je trouve vos huitres super. Dès que j'aurai fini cette commande je repasserai commande. Merci Monique
    Écrit par JEAN FRANCOIS, le suite à un achat le 02/10/2023
    Assez bien
    Écrit par Richard, le suite à un achat le 08/10/2023
    Très bon produits !!
    Noté par Etienne, le suite à un achat le 01/10/2023
    Noté par Pierre, le suite à un achat le 29/09/2023
    Écrit par Lydie, le suite à un achat le 01/10/2023
    Alors déjà j'ai bien reçu ma commande produit très bien emballé rien à dire donc je n'ai que déguster les palourdes farci c'était la première fois que j'en mangeais et j'ai été très surprise c'est super bon surtout quand c'est bien préparé donc je suis satisfaite et même très satisfaite de ce produit je n'ai pas goûté encore au reste mais je pense que je ne serai pas déçu non plus voilà pour une première je suis ravie.
    Écrit par Jean Pierre, le suite à un achat le 01/10/2023
    Bravo les petits nouveaux sur Pourdebon . Tout simplement fabuleux Des coquillages plein de bonne eau iodée .Je recommanderai on s'est régalé et pour cela , bien que je donne rarement mon avis , je vous dit un grand merci ! Deux bretons perdus dans le bordelais , un peu moins isolés maintenant
    • Raison sociale : L'AURORE
    • N° SIRET : 49076826400023
    • Adresse : 37, quai John Kennedy, , 35260 Cancale France
    • Nombre de ventes : 791 ventes
    • Mise en ligne le : 29 septembre 2023
    • Taux d'acceptation : 100 %

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