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Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau - Dorade Grise - Lot de 5kg
Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau
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4.92/5
sur 2322 avis Manche

Dorade Grise - Lot de 5kg

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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
En direct du bateau
Pictogramme producteur fermier

La dorade grise est un poisson typique de nos eaux Normandes. Elle se cuisine facilement au four et même, rapidement en croûte de sel au micro-ondes ! Lot de dorade 1kg comprenant des dorades de 3/500, poids entier non vidé (donc moins de 30% une fois vidés) Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 

Nos poissons sont vidés et/ou étêtés. Les céphalopodes sont entiers. Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond / Dragues

Renseignements pratiques : A réception, nettoyez le poisson, placez-le dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Dorade

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 juillet

Ingrédients : Dorade Grise
Désignation légale : Dorade Grise - Lot de 5kg
Espèce du poisson (latin) : Spondyliosoma cantharus

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