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L'Atelier du Loup - Cuisses de Faisan x 10
L'Atelier du Loup
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4.8/5
sur 662 avis Loir-et-Cher

Cuisses de Faisan x 10

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OrigineDrapeau FranceLoir-Et-Cher
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat1 x 10 pièces
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Cuisse de Faisan sous vide par 10.

Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier de Salbris, à proximité des lieux de chasse pour une fraîcheur optimale.
Les cuisses de faisan sont préparées et conditionnées sous-vide. Viande goûteuse mais peu grasse, sans hormones ni antibiotiques, issue d’un travail artisanal.

Tolérance de poids liée à la découpe : ±10 %. Possibilité de présence de résidus de tir.

Saisonnalité / état du produit 

  • Frais : 30 septembre→ 31 janvier → peut être congelé le jour de la réception.

  • Décongelé : 1ᵉʳ février → 30 septembre → ne pas recongeler.  En septembre/début octobre, selon nos arrivages, nous pouvons vous livrer du gibier frais ou décongelé : se référer aux mentions sur l'étiquette produit.

Lieu d'élevage : France / Centre Val de Loire

Lieu de naissance : France / Centre Val de Loire

Lieu d'abattage : France / Centre Val de Loire

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de L'Atelier du Loup : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Cuisses de Faisan x 10