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Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Crottin de Chavignol AOP au lait cru Frais
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
4.94/5
sur 183 avis Paris

Crottin de Chavignol AOP au lait cru Frais

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Origine Pictogramme drapeau Nièvre
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Direct Artisan
La boutique de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager sera fermée exceptionnellement du 26 juillet au 21 août

Pâte molle à croûte naturelle

Origine : Centre-Val de Loire, France

Lait : Lait cru de chèvre

Matière grasse : 22 %

Affinage : 8 jours

Poids moyen : 60 g

 

Renseignements pratiques :

Vins :

• Accord classique : Un Sancerre blanc, issu de la même région.

• Accord audacieux : Un rosé de Loire léger et fruité.

Pain :

Une baguette tradition ou un pain de campagne légèrement grillé.

Accompagnement :

Une salade de tomates cerises avec un filet d’huile d’olive et du basilic frais.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 10 juillet

Ingrédients : lait cru, ferments, présure, sel
Désignation légale : Crottin de Chavignol AOP au lait cru Frais

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