Crème de marron des Cévennes Bio et AOC - 10x410gr
Gard
10 pots en verre de 410g
On ne présente plus la crème de marron ! Pour réaliser ce délice, les châtaignes sont cuites dans leur peau pendant 4 à 5 heures puis décortiquées à l'aide d'un procédé mécanique. Elles sont ensuite réduites en purée, mélangées avec 38% de sucre de canne blond et cuites à nouveau pendant 30/45 minutes avec le sucre et un soupçon de vanille. Vient ensuite la mise en pots avant la stérilisation par immersion des bocaux dans de l'eau bouillante pendants 45 minutes.
A étaler sur des crêpes, des gaufres, des tartines ou encore pour réaliser de somptueux desserts !
Ferme de Sauveplane est labellisé AOC châtaignes des Cévennes et Esprit parc national.
Allergènes : fruits à coques
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Sauveplane : Mercredi, Vendredi, Samedi
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