Congelé - Colis de 3 kgs de filets de pigeonneau conditionné sous-vide par 250 gr
Surgelé
Sachet de filets de pigeonneaux mis sous-vide, d'un poids minimum de 250 gr (environ 4 filets). Volaille de très haute qualité, hyper tendre, très fine, racée, très riche en fer est très appréciée des fins gourmets. La cuisson rosée est conseillée pour les filets.
Lieu d'élevage : MORBIHAN OU COTES D ARMOR.
Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Lieu d'abattage : MORBIHAN OU COTES D ARMOR.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 20 mai
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
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