Congelé - Colis 3 kgs filets de caille par 500g + 2,5kg de cuisse de caille par 500g
Lot de 3 kgs de filets de caille conditionné sous-vide par 500 gr + 2,5 kgs de cuisse de caille conditionné sous-vide par 500 gr. Été comme hiver pour vos barbecues ou apéritifs : faites mariner vos cuisses accompagnées en sucré-salé, de tomates cerises, poivron, pruneaux, abricots, etc... Comptez 20 mn pour une cuisson à coeur (pierrade, poêle, barbecue). *Chanteloupettes = hauts de cuisse de caille
Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
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