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Ferme Dumesnil - Cœur au Fénugrec x1
Ferme Dumesnil
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4.82/5
sur 173 avis Seine-Maritime

Cœur au Fénugrec x1

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OrigineDrapeau FranceSeine-Maritime
DLC à réceptionDurée conservation 21 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Bleu-Blanc-Cœur
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Cette pâte lactique à croûte fleurie, au lait de vache, se pare d’une croûte blanche et veloutée protégeant un cœur moelleux aux saveurs bien équilibrées. Moulée à la main, il se pare d’une croûte blanche et veloutée protégeant un cœur moelleux aux saveurs bien équilibrées. Les plus jeunes ont un goût légèrement acidulée, ont y ajoute une note de gourmandise: « des graines de fénugrec » qui en s’affinant deviennent plus puissants.

Renseignements pratiques : Conseil culinaire: Idéal en apéro ou pour aromatiser des sauces. L'ensemble de nos fromages conviennent parfaitement sur un plateau de fromage en fin de repas

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Dumesnil : Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 août

Ingrédients : Ingrédient: Lait entier Thermisé ( à 64°C), , graine de fénugrec 1,8%, traces d’ allergènes, céleri, moutarde, gluten, sésame, fruit à coques , sel fin, présure animale, ferments lactiques
Désignation légale : Cœur au Fénugrec

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