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Charcuterie Commenges - Chorizo sec tranché - 10 x 110g
Charcuterie Commenges
Charcuterie Commenges
4.87/5
sur 738 avis Ariège

Chorizo sec tranché - 10 x 110g

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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille 10x110
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Notre chorizo sec sans nitrite vous est proposé déjà tranché, pour une dégustation rapide et gourmande. Séché durant 5 semaines, vous serez séduit par son assaisonnement de paprika, ail, noix de muscade et origan.

Notre chorizo sec est produit grâce aux meilleures parties du cochon, préalablement sectionnées par nos soins. La viande est hachée gros et assaisonnée de paprika, d’ail, de noix de muscade et d’origan, ce qui lui donne sa couleur vive et son goût relevé. Le reste du processus est identique à la fabrication de nos saucisses. Nous le laissons sécher pendant 5 semaines. C’est au court de cette étape que la fleur blanche va se poser naturellement sur la charcuterie.

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 23 juillet

Ingrédients : Poitrine de porc, épaule 3D, sucres (Lactose, saccharose), épices ( paprika, ail, noix de muscade, origan), sel, stabilisant E450, antioxydant E301, conservateur E252, colorant E121
Désignation légale : Rosette pur filet tranchée Sans Nitrite Ajouté - 10 x 110g

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