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La Fermière - Carré d'aurillac 250gr
La Fermière
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4.93/5
sur 427 avis Puy-de-Dôme

Carré d'aurillac 250gr

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Origine Pictogramme drapeau Puy-De-Dôme
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Carré d’Aurillac – Le Carré Crémeux
Le Carré d’Aurillac est un fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé, à la forme carrée reconnaissable. Né dans le Cantal, il est aujourd’hui l’un des bleus les plus connus de la région, apprécié pour sa douceur et sa régularité.
Le Carré d’Aurillac séduit par sa texture très crémeuse et ses arômes ronds, légèrement salins. Parfait pour ceux qui aiment les bleus sans trop de puissance, il reflète une autre facette du savoir-faire fromager auvergnat.

Type de fromage : Les Pâtes Persillées

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fermière : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet

Ingrédients : LAIT, FERMENT LACTIQUE
Désignation légale : Carre d'aurillac

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