Calanco-Sumac - Miel de Sumac - 40g
Miel de Sumac Le sumac est un arbuste méditerranéen dont les fruits donnent une épice particulièrement appréciée en cuisine. Récolté l'été autour de Marseille, ce cru aux notes exotiques et acidulées est confidentiel. AIRE DE BUTINAGE Calanques de Marseille PÉRIODE DE RÉCOLTE Mi-juin ARÔMES & SAVEURS Notes de fruits de la passion, saveurs onctueuses. Aucun lien gustatif avec l’épice Sumac. GUSTATIF Fruité CRISTALLISATION Assez lente, fine, crémeuse. ACCORDS METS & MIEL Permet les usages les plus extravagants. Le miel des chefs étoilés.
Miel de Sumac Le sumac est un arbuste méditerranéen dont les fruits donnent une épice particulièrement appréciée en cuisine. Récolté l'été autour de Marseille, ce cru aux notes exotiques et acidulées est confidentiel.
Renseignements pratiques : À conserver à température fraiche, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 septembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Apis Montis va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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