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Apis Montis - Calanco Sumac - Miel de Sumac - Seau de 3kg
Apis Montis
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Nouveau producteur Hautes-Alpes

Calanco Sumac - Miel de Sumac - Seau de 3kg

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Origine Pictogramme drapeau Hautes-Alpes
Direct Producteur

Calanco Sumac Miel de Sumac Thème PROVENCE & CALANQUES Le Sumac est un arbuste méditerranéen dont les fruits donnent une épice particulièrement appréciée en cuisine. Récolté l'été autour de Marseille, ce cru aux notes acidulées et mentholées est confidentiel. AIRE DE BUTINAGE Calanques de Marseille PÉRIODE DE RÉCOLTE Mi-juin ARÔMES & SAVEURS Notes de fruits de la passion, saveurs onctueuses. Aucun lien gustatif avec l’épice Sumac. GUSTATIF Fruité CRISTALLISATION Assez lente, fine, crémeuse. ACCORDS METS & MIEL Permet les usages les plus extravagants. Le miel des chefs étoilés.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 mai

Ingrédients : Miel
Désignation légale : Calanco Sumac - Miel de Sumac - Seau de 3kg

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