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Apis Montis - Brusc - Miel de Châtaignier - 125g
Apis Montis
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4.8/5
sur 14 avis Hautes-Alpes

Brusc - Miel de Châtaignier - 125g

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OrigineDrapeau FranceIsère
FormatFormatPot de 125g
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur

Miel de Châtaignier Miel ambré aux arômes boisés puissants, mais sans amertume, très riche en oligo-éléments. La présence d'une pointe de nectars de ronce apporte une note douce et sucrée. Un véritable marron glacé!


Miel de Châtaignier

Miel ambré aux arômes boisés puissants, mais sans amertume, très riche en oligo-éléments. La présence d'une pointe de nectars de ronce apporte une note douce et sucrée. Un véritable marron glacé!

AIRE DE BUTINAGE: Forêts d’Isère
PÉRIODE DE RÉCOLTE: Mi-juin
ARÔMES & SAVEURS: L’amertume du châtaignier est atténuée par les nectars de ronce.
GUSTATIF: Fruité
CRISTALLISATION: Lente, intermédiaire, onctueuse. Parfois un peu déphasage.
ACCORDS METS & MIEL: Sur une tartine de pain grillé, avec du beurre salé, il ne vous laissera pas indifférent.

Apiculteur-récoltant, Apis Montis est reconnu par le Collège Culinaire de France.

Allergènes : Aucun

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : 100% Miel de France Énergie: ~305–330 kcal (~1 300 kj) eau: ~17 g glucides: ~82 g dont sucres: ~82 g protéines: ~0,3 g lipides: 0 g fibres: ~0,2 g sodium: ~4 mg
Désignation légale : Miel de Châtaignier

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