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La Ferme Elizaldia - Boudin paysan droit 400g
La Ferme Elizaldia
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5/5
sur 5 avis Pyrénées-Atlantiques

Boudin paysan droit 400g

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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Véritable boudin basque au piment d'espelette. Fondant et délicatement épicé, le boudin noir se distingue par son goût particulier et sa composition généreuse. En bouche, il révèle une profondeur qui se prête aussi bien aux mariages sucrés que salés. De la charcuterie artisanale aux assiettes des restaurants les plus raffinés le boudin est trés apprécié pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Renseignements pratiques : Il peut se déguster froid ou chaud avec de nombreux accompagnements sucrés ou salés (pommes, purée de pomme de terre, chou rouge, salade verte, lentilles…) c'est également une source précieuse de fer héminique recommandé aux personnes sujettes à l'anémie ou aux carences en fer.

Lieu d'élevage : Pays Basque

Lieu de naissance : Pays Basque

Lieu d'abattage : Lahontan (64)

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme Elizaldia : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 10 juillet

Ingrédients : VIANDE, ABATS ET SANG DE PORC, POIVRE, PIMENT, OIGNON, POIREAUX, THYM, SEL.VIANDE ORIGINE France - A CONSERVER ENTRE 2 ET 4°C - CUIRE A CŒUR -
Données nutritionnelles : Consommer rapidement après ouverture.valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : energie 253 kcal (1 050 kj), matières grasses 19,3 g dont acides gras saturés 7, g, glucides 1,2 g dont sucres 0,8 g, protéines 18,5 g, sel 0,8 g.
Désignation légale : Boudin paysan droit 400g

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