Beurre de Normandie 1kg
Manche
frais
Beurre d’herbe de Normandie – Beurre fermier baratté à l’ancienne
Ce beurre fermier haut de gamme est issu de lait de vache normande, récolté dans des pâturages riches en herbe fraîche. Baratté à l’ancienne et moulé à la main, il incarne le savoir-faire artisanal traditionnel de Normandie. Sa texture souple et fondante et ses notes herbacées en font un ingrédient de choix pour les amateurs de produits authentiques.
Matière grasse : environ 82 % sur produit fini
Caractéristiques :
– Type : Beurre fermier baratté à l’ancienne
– Origine : Normandie (France)
– Texture : Souple, fondante
– Goût : Doux, riche, aux arômes herbacés
– Méthode de fabrication : Baratté lentement et moulé à la main
– Poids : Variable selon le format
Suggestions de dégustation :
– À tartiner sur une tranche de pain grillé, une baguette tradition ou une galette chaude
– En cuisine : dans un risotto crémeux, sur des pommes de terre vapeur, pour saisir une viande ou enrichir une sauce
– En pâtisserie : idéal pour les sablés, pâtes feuilletées et viennoiseries
– En accompagnement : sur des huîtres chaudes, du maïs grillé ou des légumes poêlés
Conservation et livraison :
– À conserver entre 2 °C et 6 °C
– À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage
– Produit disponible toute l’année
– Expédition en livraison réfrigérée pour une fraîcheur garantie
Allergènes : LAIT
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juillet
LAIT de vache (origine France – Normandie)
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