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Saint Kerber - Cancale - Amandes de mer 3kg
Saint Kerber - Cancale
Saint Kerber - Cancale
Nouveau producteur Ille-et-Vilaine

Amandes de mer 3kg

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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Direct Producteur

L'amande de mer offre une chair ferme au goût iodé marqué, avec des notes légèrement sucrées. Peu connue, c’est une alternative économique aux praires ou aux palourdes Elle peut être dégustée crue avec du citron, cuite à la vapeur, en sauce ou farcie. Elle est souvent utilisée dans des plats comme les pâtes ou en accompagnement sur des plateaux de fruits de mer.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Saint Kerber - Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 14 octobre

Désignation légale : Amandes de mer - 3 kg

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